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10代の2割が人の握った寿司に躊躇 受け取り方の世代格差が顕著に

日本が世界に誇る食べ物、寿司。職人がシャリとネタを手で握って作るものである。そのことに疑問を持つ人は、少ないのでは。 ところが、最近は寿司ロボットが作ることも多く、なかには「人が手で握る」ことに、嫌悪感を持つ人もいると聞 [...]<p><a class="btn btn-secondary understrap-read-more-link" href="https://sirabee.com/2020/12/01/20162458926/">Read More...</a></p>